BANJARMASIN aktualkalsel.com–Tatkala harga sejumlah sayuran mahal di musim kemarau sekarang, buah untuk sayur yang satu ini justru ramai mewarnai pasar pasar tradisional di Banjarmasin sejak pertengahan Agustus 2023 dengan harga ringan di dompet..
Termasuk jenis panenan bermusim labu –masyarakat Kalimantan Selatan menyebutnya waluh putih– kini dijual dengan harga murah meriah dengan kualitas segar dan muda.
“Untuk ukuran berat 2 kilo-an hanya Rp5 ribu, kalau beli dua harga lebih murah lagi,” begitu pedagang di Pasar Lama Banjarmasin Tengah, Kalimantan Selatan menawarkan kepada calon pembeli Senin 21 Agustus 2023.
Di daerah ini jenis labu putih banyak ditanam di kawasan pinggiran sungai, itulah sebabnya di Pasar Lama pedagang yang menjual buah sayur ini mereka yang berasal dari kawasan hulu nya Sungai Martapura dan sekitarnya.
Dengan harga yang murah meriah, kehadiran labu putih di musim kemarau ini menjadi penyeimbang di antara harga sayur lainnya yang merangkak naik. Untuk timun perkilonya rata rata Rp12 ribu, tomat Rp20 ribu, terong ungu kisaran Rp12 ribu dan untuk sayur hijau rata rata Rp3 ribu untuk satu ikat kecil.
Hadirnya labu putih dengan harga murah meriah menjadi penyeimbang bagi konsumen. Walau harganya sangat bersahabat namun buah sayur ini jarang disajikan di warung makanan siap santap. Padahal untuk dijadikan bahan utama sayur lodeh, sayur bening manis atau tumis menjadi menu sehat yang cocok di musim panas seperti sekarang karena terasa mendinginkan di tenggorokan.(uumsri/foto net)
Discussion about this post