TANAH BUMBU, aktual Kalsel com—Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2026 digelar di Kantor Kecamatan Kusan Hilir, Kamis (23/04/2026).
Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, secara resmi membuka Lomba Masak/Menu Serba Ikan tersebut
Kegiatan yang berlangsung meriah ini menjadi panggung kreativitas bagi ibu-ibu PKK dalam mengolah potensi laut Tanah Bumbu.
Ketua TP PKK Tanah Bumbu, Andi Irmayani mengatakan bahwa lomba ini bukan sekadar kompetisi, melainkan gerakan nyata untuk mendukung ketahanan pangan dan kecerdasan generasi muda melalui konsumsi protein ikan.
“Ikan kaya akan protein tinggi dan omega-3 yang sangat baik untuk kecerdasan anak-anak kita. Melalui inovasi menu hari ini, kita ingin mengedukasi masyarakat agar gemar mengonsumsi ikan sebagai bagian dari pola makan sehat sehari-hari,” ujar Andi Irmayani.
Ia juga menambahkan bahwa kegiatan ini selaras dengan 10 Program Pokok PKK, khususnya pada aspek pangan dan peningkatan kesejahteraan.
Melalui lomba ini, Ia berharap lahirnya menu-menu baru ini dapat menjadi peluang usaha ekonomi kreatif bagi keluarga di Tanah Bumbu.
Lomba terasa istimewa dengan kehadiran dewan juri tingkat nasional, Chef Agus Sasirangan, bersama Dedi Harta Permana dan Chef Tito, yang memberikan penilaian ketat terhadap aspek rasa, gizi, hingga estetika penyajian.
Persaingan ketat terjadi di tiga kategori utama. Berikut adalah hasil lengkapnya:
Kategori Menu Kudapan :
-Juara 1 : Kecamatan Mantewe (Mewakili Tanah Bumbu ke tingkat Provinsi).
-Juara 2 : Kecamatan Satui.
-Juara 3 : Kecamatan Angsana.
-Harapan 1 : Kecamatan Kusan Tengah
Kategori Menu Balita :
-Juara 1 : Kecamatan Satui.
-Juara 2 : Kecamatan Sungai Loban.
-Juara 3 : Kecamatan Simpang Empat.
-Harapan 1 : Kecamatan Kusan Hilir.
Kategori Menu Keluarga :
-Juara 1 : Kecamatan Angsana.
-Juara 2 : Kecamatan Batulicin.
-Juara 3 : Kecamatan Kuranji.
-Harapan 1 : Kecamatan Kusan Tengah.
Juara Favorit Pilihan Ketua TP PKK :
-Kecamatan Kusan Tengah
Untuk masing-masing kecamatan yang meraih juara 1 akan mewakili Tanah Bumbu di tingkat Provinsi.
Andi Irmayani juga berpesan kepada para pemenang, khususnya Kecamatan Mantewe yang akan melaju ke tingkat provinsi, agar terus mengasah kreativitas. ril
