• Home
  • Entertainment
  • Nasional
  • Lifestyle
  • Daerah
    • Kalsel
      • Tanah Bumbu
      • Banjarbaru
      • Banjarmasin
      • Batola
      • Hulu Sungai Tengah
      • Hulu Sungai Utara
      • Kotabaru
      • Tanah Laut
    • Kaltim
Selasa, April 21, 2026
Menyajikan Berita Alternatif
  • Home
  • Entertainment
  • Nasional
  • Lifestyle
    • All
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Lima  Fakta Seputar Keracunan MBG di Martapura, Selain Mengandung Bakteri E.Coli Tinggi 

    Lima  Fakta Seputar Keracunan MBG di Martapura, Selain Mengandung Bakteri E.Coli Tinggi 

    Tanah Bumbu – Banjarmasin, Travel Lebih Suka Lewat Jalan Alternatif

    Tanah Bumbu – Banjarmasin, Travel Lebih Suka Lewat Jalan Alternatif

    potluck

    Potluck, Tradisi Botraman ala Diaspora Indonesia di Amerika yang Bikin Kangen Rumah

    Shooting More than 40 Years of New York’s Halloween Parade

    Heroes of the Storm Global Championship 2017 starts tomorrow, here’s what you need to know

    Why Millennials Need to Save Twice as Much as Boomers Did

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Daerah
    • Kalsel
      • Tanah Bumbu
      • Banjarbaru
      • Banjarmasin
      • Batola
      • Hulu Sungai Tengah
      • Hulu Sungai Utara
      • Kotabaru
      • Tanah Laut
    • Kaltim
  • Home
  • Entertainment
  • Nasional
  • Lifestyle
    • All
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Lima  Fakta Seputar Keracunan MBG di Martapura, Selain Mengandung Bakteri E.Coli Tinggi 

    Lima  Fakta Seputar Keracunan MBG di Martapura, Selain Mengandung Bakteri E.Coli Tinggi 

    Tanah Bumbu – Banjarmasin, Travel Lebih Suka Lewat Jalan Alternatif

    Tanah Bumbu – Banjarmasin, Travel Lebih Suka Lewat Jalan Alternatif

    potluck

    Potluck, Tradisi Botraman ala Diaspora Indonesia di Amerika yang Bikin Kangen Rumah

    Shooting More than 40 Years of New York’s Halloween Parade

    Heroes of the Storm Global Championship 2017 starts tomorrow, here’s what you need to know

    Why Millennials Need to Save Twice as Much as Boomers Did

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Daerah
    • Kalsel
      • Tanah Bumbu
      • Banjarbaru
      • Banjarmasin
      • Batola
      • Hulu Sungai Tengah
      • Hulu Sungai Utara
      • Kotabaru
      • Tanah Laut
    • Kaltim
No Result
View All Result
Menyajikan Berita Alternatif
No Result
View All Result
Home Serba-Serbi

Chef Rotpis Cilembu Ini ‘Nakhodai’ Puspa ‘Kayuh Baimbai’

Aktual Kalsel by Aktual Kalsel
20 Desember 2019
in Serba-Serbi
0
Chef Rotpis Cilembu Ini ‘Nakhodai’ Puspa ‘Kayuh Baimbai’

Wahidah 0ny dan 0ne Music

Share on FacebookShare on Twitter

 

DIA seorang entreprenuer tulen. Aktivitasnya berjibun. Mulai di ormas, politik, hiburan, aneka olahraga tradisional sampai dunia masak memasak. Yang terakhir ini dijadikannya sebagai bisnis serius.

Boleh jadi hobi memasak ini pula yang menbawanya menjadi tim dapur Balakar 645 sejak lawas. Kiprahnya di barisan pemadam kebakaran Banjarmasin ini bahkan ada di urutan pertama dalam daftar kegiatan di cv alias riwayat hidupnya.

“Ada 14 organisasi yang saya aktif di sana,” ujar Wahidah Ony, aktivis perempuan yang pada Minggu 16 Desember 2019 dikukuhkan Walikota Banjarmasin H Ibu Sina sebagai ‘nakhoda’ Forkomda Partisipasi Masyarakat untuk Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (Puspa) Banjarmasin. Kota dengan motto ‘kayuh baimbai’ atau mendayung bersama.

Pengalaman segudang dalam bermasyarakat itu pula yang menghantarkannya dipercaya memimpin forum yang berada di bawah Kementrian Perempuan dan Perlindungan Anak ini.

Sebagai seorang entreprenuer yang menggabungkan dunia seni, olahraga, sosial, bisnis dan politik menjadi dalam satuan ‘kayuh baimbai’ ibu satu anak ini mengaku harus selalu siap memberdayaan tenaga, pikiran dan waktunya. Nyaris tanpa lelah.

Kalau di dunia organisasi sosial kemasyarakatan yang diikutinya tidak bisa diurut nama namanya hanya dalam satu dua paragraf karena sangat banyak, di jalur politik pun ada beberapa parpol yang dia singgahi ‘bakayuh’ di sana.

Ony menyebut nama Partai Golkar dan Partai Idaman yang sempat menjadi wadah berpolitik. Namun kini dia berlabuh di Partai Demokrat.

“Saya ini caleg gagal lho. Tapi jangan ditulis ya, haaa,” ujarnya terbahak.

Pileg 2018 lalu Ony maju sebagai caleg di partai yang dibangun SBY ini dan berada di urutan ketiga perolehan suara kecamatan Banjarmasin Utara. Dia pun tereleminasi dari daftar perolehan kursi DPRD Banjarmasin.

Kecamatan Banjarmasin Utara, tepatnya di Krkyrahan Alalak Utara, bisa disebut sebagai basis sejumlah giat utamanya. Sebagai wilayah domisili, di sini Ony juga membentuk club permainan tradisional berlabel ‘Bios Altra’ (bina olahraga tradional alalak utara) yang tak lain singkatan dari wilayah tersebut. Ini manivestasi dari posisinya sebagai ketua cabang olahraga enggrang Banjarmasin. Salah satu cabang seni dari permainan tradisional.

Tak kalah seru dari kiprah di olahraga tradisional serta politik, belum terlalu lama ini, Ony berhasil meluncurkan satu resep kue tradisional yang dikemas dengan rasa kekinian yaitu roti pisang cilembu bertabur keju atau coklat sesuai sekera. Kalau selama ini rotpis umumnya dipadupadankan dengan pisang, buah nangka atau kentang, maka terbaru dia mix dengan cilembu. Jenis ubi jalar khas Bandung yang rasanya manis itu. Hasilnya? Resep karyanya ini menjadi khas.

Rotpis cilembu racikan sendiri inilah yang kemudian dijadikannya sebagai cabang bisnis barunya, selain katering aneka masakan serta rental musik berlabel One Music yang lebih dulu digeluti. Dan di akun medsosnya, dia kerap pula memposting pergerakan bisnis rotpis nya ini: one rotpis & catering.

“Setelah suami meninggal , saya dan anak yang mengelola bisnis ini,” ujarnya suatu hari.

Kini sebagai ‘nakhoda’ Puspa Banjarmasin diakui tanggungjawabnya ikut bertambah. Tetapi sederet daftar aktivitas yang tertulis di cv hidupnya itu, semuanya bisa
di-merger-kan dengan program Puspa yang mengusung jargon three ends: akhiri kekerasan terhadap perempuan dan anak, akhiri perdagangan perempuan dan akhiri kesenjangan akses ekonomi terhadap perempuan.

Ketiganya termasuk ‘menu’ sasaran giat Ony selama ini. Uumsri

Previous Post

Direktris Bank Ini Kendaraan Dinas-nya Tossa

Next Post

Kunker Anggota Komisi III DPRD Kota Banjarmasin ke Dinas PUPR Tangsel, Persyaratan Pembangunan Perumahan Perlu Ditiru

Aktual Kalsel

Aktual Kalsel

Next Post
Kunker Anggota Komisi III DPRD Kota Banjarmasin ke Dinas PUPR Tangsel, Persyaratan Pembangunan Perumahan Perlu Ditiru

Kunker Anggota Komisi III DPRD Kota Banjarmasin ke Dinas PUPR Tangsel, Persyaratan Pembangunan Perumahan Perlu Ditiru

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Hendra Wardani, SE, MM : BPKAD Tanah Bumbu Realisasikan Gaji 13 dan TPP 13 bagi ASN dan PPPK (PNS dan P3K) pada 1 Juni 2024

15 Mei 2024
ratusan penghafal al-quran

Keberhasilan Program SDSM Ratusan Penghafal Al-Quran Muncul sebagai Bukti Nyata

7 Juni 2023
Duka Mendalam, Jelang Terima Penghargaan di Bogor, Guru Banjarbaru Ini Meninggal

Duka Mendalam, Jelang Terima Penghargaan di Bogor, Guru Banjarbaru Ini Meninggal

3 Januari 2023
Penomena ‘Botol Sirup’ Merah di Banjarmasin, Benarkah Kiat Mengusir Kotoran Binatang?

Penomena ‘Botol Sirup’ Merah di Banjarmasin, Benarkah Kiat Mengusir Kotoran Binatang?

6 September 2022
km 171

Perbaikan Kerusakan Jalan Nasional KM 171: Pemkab Tanbu Berupaya Maksimal

0
Lomba Menu B2SA

Lomba Menu B2SA Tingkat Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2023

0
MTQ Tingkat Kecamatan

Pembukaan MTQ Tingkat Kecamatan Angsana XIX Tahun 2023 Berlangsung Meriah

0
pemilu serentak 2024

Kecamatan Angsana Siap Amankan Pemilu Serentak 2024

0
Balangan Kalsel Digoyang Gempa, Nitizen Justru Curiga itu Blazting Tambang

Balangan Kalsel Digoyang Gempa, Nitizen Justru Curiga itu Blazting Tambang

20 April 2026

No KYC casino complete guide to online casinos without KYC identity checks.832

20 April 2026

Online casinoer uden licens tilgngelige i Danmark.2099

20 April 2026
PKK Tanah Bumbu Gelar Pelatihan Kader : Administrasi Tertib Jadi Kunci Program Tepat Sasaran dan Berdampak Nyata bagi Masyarakat

PKK Tanah Bumbu Gelar Pelatihan Kader : Administrasi Tertib Jadi Kunci Program Tepat Sasaran dan Berdampak Nyata bagi Masyarakat

19 April 2026

Recent News

Balangan Kalsel Digoyang Gempa, Nitizen Justru Curiga itu Blazting Tambang

Balangan Kalsel Digoyang Gempa, Nitizen Justru Curiga itu Blazting Tambang

20 April 2026

No KYC casino complete guide to online casinos without KYC identity checks.832

20 April 2026

Online casinoer uden licens tilgngelige i Danmark.2099

20 April 2026
PKK Tanah Bumbu Gelar Pelatihan Kader : Administrasi Tertib Jadi Kunci Program Tepat Sasaran dan Berdampak Nyata bagi Masyarakat

PKK Tanah Bumbu Gelar Pelatihan Kader : Administrasi Tertib Jadi Kunci Program Tepat Sasaran dan Berdampak Nyata bagi Masyarakat

19 April 2026
Menyajikan Berita Alternatif

© 2001 Aktual Kalsel

Navigate Site

  • Redaksi
  • Kebijakan Privasi
  • Syarat & Ketentuan
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Entertainment
  • Nasional
  • Lifestyle
  • Daerah
    • Kalsel
      • Tanah Bumbu
      • Banjarbaru
      • Banjarmasin
      • Batola
      • Hulu Sungai Tengah
      • Hulu Sungai Utara
      • Kotabaru
      • Tanah Laut
    • Kaltim

© 2001 Aktual Kalsel