BANJARMASIN Aktual Kalsel.com—Dunia kuliner Indonesia kembali mendapat pengakuan internasional karena kelezatannya. Situs TasteAtlas menetapkan rawon sebagai makanan terbaik untuk kategori sup hingga mengalahkan mi ramen asal Jepang yang sudah mendunia itu.
Rawon menurut situs ini yang dilution CNBC merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bumbu khas Indonesia yaitu kluwek, rempah tidal lazim ini sangat beracun jika dimakan mentah dan selalu harus difermentasi sebelum dikonsumsi,” tulis Taste Atlas.
Sajian khas Jawa Timur yang berisi potongan daging super empuk dengan kuah hitam Iin meraih sebanyak 4,8 bintang mengalahkan ramen, sajian mi Jepang yang ramai di Indonesia. Februari lalu, situs asal Kroasia yang sangat konsen terhadap sejarah dan perkembangan kuliner Dunia ini juga menempatkan Pisang goreng sebagai camilan terbaik.
Ramon dan ramen di pasaran kuliner Indonesia harganya sama sama terjangkau dengan kisaran di bawah Rp50 ribu per porsi.(uumsri/Foto net)
