BANJARMASIN aktualkalsel.com–Ikan asin jenis Telang benar benar jadi ‘primadona’ di pasar pasar tradisional Banjarmasin paskalebaran 2022. Harga perkilonya tembus Rp200 ribu untuk kualitas premium, Sabtu 7 Mei 2022.
Bukan hanya harganya yang meningkat dibandingkan hari hari biasa, ikan asin yang memang menjadi khas Banjarmasin ini juga mengalami peningkatan pembeli alias laku keras.
Di Pasar Lama, Banjarmasin Tengah, misalnya pada Sabtu pagi itu komoditas ini menjadi rebutan, khususnya yang kualitas baik seperti dagingnya cukup tebal, kering, warna kekuningan dan tercium aroma gurihnya.
“Yang baik memang ditawarkan harganya Rp200 ribu perkilo tetapi ada juga yang Rp180 ribu. Itupun banyak peminatnya,” ujar Asih, pembeli yang mengaku akan menjadikan ikan asin ini sebagai oleh oleh setelah berlebaran di Banjarmasin.
Menurut dia, harga itu memang tergolong mahal dan cukup mengejutkannya, tetapi karena sebagai oleh oleh untuk dibawa ke luar daerah, mau tidak mau tetap harus dibelinya.
Apalagi, menurut dia, beberapa pembeli yang bersamaan juga mengaku menjadikan ikan asin jenis telang ini sebagai ‘buah tangan’ untuk dibagikan ke kerabat di Jawa.
“Banyak keluarga yang sudah pesan minta dibawakan ikan asin ini, jadi nanti dibagi bagi,” ujarnya.
Ikan asin jenis telang ini sudah melegenda senagai ikan khas dengan harga yang tidak murah. Hanya saja untuk paskaIdulfitri 2022 daya beli mengalami kenaikan signifikan karena arus mudik lebaran dari luar daerah ke Banjarmasin juga mengalami peningkatan pascapandemi copid 19.(uumsri)
